「就是這裡了。

   進行了二年七個月的計劃,終於底定。

「三條河流匯集時,溫差造成的霧氣,非常適合貯藏威士忌哪。」

   在氤氳瀰漫中,看到他臉上許久未見的微笑,想必這真是個好地方。

   他望著遠處一重一重的山巒,徐徐道來之前如何如何的好不容易選定了一個區域,

   因為水質不穩定,只好放棄。

「水是威士忌的生命。」

   決定味道與香氣。

   決定人們品酌時,從味蕾,到腦海,到心底,的感受。

   那麼這裡的水呢?

   他指著腳下。

   在看不到的土壤裡,潛流著被列為「日本名水百例」的清泉,

   經過茂密竹林的更茂密的根部,變成純淨、甘冽的「離宮之水」,能夠誘發威士忌芳香醇和的風味。

   於是,全日本第一座威士忌蒸溜廠—山崎蒸溜廠在這裡設立,

  找尋眼睛看不到的東西

   從1923年開始,

   為每一瓶日本最好的威士忌,

   為每一杯飲盡醇美、陶陶然而努力

山崎竹林篇.jpg

圖片提供:何東慧


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瑪旦說

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  • 寶林
  • 圖片提供應該是三得利吧~~
  • 我註明的是作者喔。

    瑪旦JL 於 2009/08/06 08:52 回覆

  • maybe若
  • blog逛完了
    內容很豐富
    圖片也懂得註明來源
    很棒:p
  • 謝謝!

    瑪旦JL 於 2011/01/24 16:52 回覆